メーカー/加工工場
美味しくて、安心安全な食べ物をお届けしたい。
モノづくりに携わる方々の思いに反し、消費者ニーズの変化とチェーンストアの拡大により、食の簡便化と安定供給が優先され、過剰なおいしさの追求、安全性と効率化により食が工業製品化しつつあります。
自然の恵みを無駄にすることなく、まごころ込めてほど良い量をつくる。
誠実なものづくりこそが持続可能な未来への第一歩なのではないでしょうか。
メーカー/加工工場における課題例
- 【商品の差別化】差別化した商品企画が難しい
- 【販路開拓】生産量とそれらに見合う販路確保が難しい
しょくバトンの取り組み
【商品の差別化】商品開発サポート
→ テーマに沿った商品企画、原料調達から製造まで、各社得意分野で連携できるようサポートいたします。
【販路開拓】販路サポート
→ 商品に応じた販路開拓を行います。
商品を通じ、モノづくりに対する思いやこだわり、伝統や技術、同時に各業界の抱える課題なども発信してきます。